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　　中國(guó)溫泉旅游經(jīng)過(guò)近三十年的蓬勃發(fā)展，已經(jīng)形成了一個(gè)在全國(guó)具有超2000家溫泉旅游企業(yè)，年收入超千億級(jí)的綜合性產(chǎn)業(yè)。在國(guó)家供給側(cè)改革不斷深化，百姓對(duì)美好生活的需求不斷升級(jí)的背景下，中國(guó)溫泉旅游正在經(jīng)歷著一系列的深刻轉(zhuǎn)向。比如，康養(yǎng)型溫泉取代娛樂(lè)型溫泉的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，更多的企業(yè)主將員工的工作會(huì)議和獎(jiǎng)勵(lì)旅游安排在溫泉地。行業(yè)的種種變化趨勢(shì)，都日益彰顯出溫泉行業(yè)從傳統(tǒng)的觀光、娛樂(lè)向健康旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之勢(shì)。將中國(guó)溫泉行業(yè)置于全球健康產(chǎn)業(yè)格局下，更容易看清這一發(fā)展趨勢(shì)。

　　健康產(chǎn)業(yè)成為全球經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)
　　最新的全球健康研究機(jī)構(gòu)（GWI）報(bào)告顯示，2015年全球健康產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3.7萬(wàn)億美元，2013年-2015年全球健康產(chǎn)業(yè)保持了年均10.6%的增長(zhǎng)速度。這對(duì)于持續(xù)多年高速發(fā)展的中國(guó)而言或許不算顯眼，但是，對(duì)于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的歐美國(guó)家，2015年正值全球經(jīng)濟(jì)衰退，兩年間全球經(jīng)濟(jì)負(fù)增長(zhǎng)3.5%，而全球健康產(chǎn)業(yè)卻逆勢(shì)而為，高達(dá)10%的增長(zhǎng)率使得健康產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)今世界引人矚目的經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。
　　健康產(chǎn)業(yè)近年來(lái)的全球性增長(zhǎng)與世界發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景密不可分。首先，以歐洲為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家普遍進(jìn)入老齡化社會(huì)，老年人口對(duì)于健康產(chǎn)品的需求明顯高于年輕人，加上歐美豐厚的退休金制度保障了老年人在晚年具有較高的支付能力，這為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。其次，現(xiàn)代社會(huì)的慢性病發(fā)病率一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，尤其在發(fā)達(dá)國(guó)家，慢性病的患者有日益年輕化的趨勢(shì)。關(guān)節(jié)炎、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等都被證明與越來(lái)越不健康的生活方式有關(guān)，慢性病已經(jīng)成為影響人們生活質(zhì)量的最重要的問(wèn)題。
　　越來(lái)越多的發(fā)展中國(guó)家的人們也在發(fā)展中意識(shí)到健康的重要性。很多發(fā)展中國(guó)家都存在著嚴(yán)重的環(huán)境污染，而身處網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，他們?cè)絹?lái)越意識(shí)到污染對(duì)于健康的威脅，并主動(dòng)尋求更健康的生活環(huán)境。因此，不論是發(fā)達(dá)國(guó)家，還是發(fā)展中國(guó)家，健康問(wèn)題都成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，這促成了健康產(chǎn)業(yè)在全球性的增長(zhǎng)。


　　健康產(chǎn)業(yè)的劃分
　　按照GWI的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)劃分，全球健康產(chǎn)業(yè)可以劃分為十個(gè)門(mén)類，按照其在全球健康產(chǎn)業(yè)中的市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)行排序，依次是美容與抗衰老，健康餐飲，康養(yǎng)旅游，健身，疾病預(yù)防，保健品，康養(yǎng)地產(chǎn)，spa，溫泉和職場(chǎng)健康。其中，美容與抗衰老、健康餐飲和康養(yǎng)旅游業(yè)占據(jù)了全球健康產(chǎn)業(yè)過(guò)半的市場(chǎng)份額。而溫泉產(chǎn)業(yè)全球市場(chǎng)規(guī)模估值為510美元，只占到全球健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)份額的1.34%。
　　首先，我們應(yīng)該了解一下在全球健康產(chǎn)業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)門(mén)類是如何變得龐大的。據(jù)筆者分析，這些健康產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)行業(yè)要么與人的日常生活息息相關(guān)，成為人們追求健康生活的必需品。比如美容美發(fā)與健康餐飲。大街小巷的美發(fā)店和每年變更的發(fā)行潮流，已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人生活不可或缺的日常消費(fèi)。
　　而近年來(lái)在歐美流行并逐漸向中國(guó)傳播的素食和有機(jī)食品的潮流，使得健康餐飲產(chǎn)業(yè)在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)中所占比重越來(lái)越大，形成了全球5340億美元的龐大市場(chǎng)。還有一部分健康產(chǎn)業(yè)是與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)緊密結(jié)合，因?yàn)槟軌蚪鉀Q某一類特定健康問(wèn)題，而發(fā)展出與其相關(guān)聯(lián)的龐大市場(chǎng)。
　　比如最早發(fā)展起來(lái)的瑞士抗衰老醫(yī)療市場(chǎng)，韓國(guó)的整容整形市場(chǎng)，都屬于這一種類型。美容與抗衰老行業(yè)是全球最大的健康產(chǎn)業(yè)門(mén)類，擁有9990億美元的市場(chǎng)。再比如今年在中國(guó)大火的九價(jià)宮頸癌疫苗（HPV），則是屬于疾病預(yù)防產(chǎn)業(yè)，因?yàn)榧夹g(shù)的突破，在全球形成了一個(gè)龐大的新興產(chǎn)業(yè)。在國(guó)家正式審批上市之前，香港地區(qū)的九價(jià)宮頸癌疫苗預(yù)約已經(jīng)排到一年以后，且價(jià)格高達(dá)上萬(wàn)元。
　　由此可見(jiàn)，基于現(xiàn)代社會(huì)的健康需求，全世界已經(jīng)形成了一個(gè)龐大的健康產(chǎn)業(yè)體系。而溫泉也因?yàn)閷?duì)人身心的健康功用，而躋身于這一世界級(jí)的新興產(chǎn)業(yè)之中。

　　中國(guó)溫泉在全球健康產(chǎn)業(yè)中的地位與特征
　　按照GWI的統(tǒng)計(jì)，溫泉只占到全球健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的1.34%。但是，中國(guó)的溫泉產(chǎn)業(yè)擁有全球第一的市場(chǎng)規(guī)模。據(jù)GWI的估算，中國(guó)溫泉產(chǎn)業(yè)2015年市場(chǎng)規(guī)模約150億美元，領(lǐng)先第二位的日本32.3億美元，比德國(guó)、俄羅斯、意大利、奧地利、匈牙利等歐洲國(guó)家溫泉產(chǎn)業(yè)的總和還要高。
　　如果按照單個(gè)溫泉的營(yíng)收能力，我們也是世界第一。也就是說(shuō)，溫泉產(chǎn)業(yè)雖然在全球健康產(chǎn)業(yè)中的市場(chǎng)份額不大，但是中國(guó)的溫泉產(chǎn)業(yè)卻是名副其實(shí)的世界領(lǐng)頭羊。
　　中國(guó)溫泉產(chǎn)業(yè)之所以能在世界上一枝獨(dú)秀，首先是源于東方社會(huì)悠久的沐浴文化。這一點(diǎn)從日本的溫泉產(chǎn)業(yè)中也能體會(huì)得到。因?yàn)闁|方人對(duì)于溫泉沐浴的情有獨(dú)鐘，隨著人民生活水平的逐步提高，溫泉消費(fèi)規(guī)模就會(huì)水漲船高。支撐中國(guó)溫泉產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)為世界第一市場(chǎng)的另一個(gè)重要原因是人口規(guī)模，中國(guó)13億人口，2200多處溫泉，相比較于世界第二大溫泉市場(chǎng)的日本，1.2億人口卻擁有1萬(wàn)7千處溫泉。
　　從供需平衡的角度，很容易理解為什么中國(guó)的溫泉產(chǎn)品往往成為社會(huì)中的高端消費(fèi)品甚至奢侈品，而在日本則是日常消費(fèi)品。值得中國(guó)的溫泉企業(yè)警醒的是，溫泉不是實(shí)現(xiàn)人民健康生活的必需品，在市場(chǎng)定價(jià)已經(jīng)偏高的情況下，市場(chǎng)會(huì)主動(dòng)尋求其他的健康產(chǎn)品作為替代。
　　因此，依賴于供求不平衡造成的價(jià)格優(yōu)勢(shì)或許能夠形成一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的溫泉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，但是，如果溫泉的產(chǎn)品模式不做更新，不能更深入的與人們?nèi)罕姷慕】翟V求相結(jié)合，則面臨著在即將到來(lái)的健康大產(chǎn)業(yè)的浪潮中逐步被邊緣化和被新興業(yè)態(tài)取代的可能性。

　　全球健康產(chǎn)業(yè)帶給中國(guó)溫泉的啟示
　　如何在即將到來(lái)的全球健康大產(chǎn)業(yè)中分一杯羹，是中國(guó)溫泉行業(yè)需要集體思考的重要議題。一方面，我們需要理解健康產(chǎn)業(yè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出溫泉行業(yè)范疇的一個(gè)更加龐大與復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)體系。另一方面，我們也應(yīng)該敏銳的意識(shí)到，因?yàn)榕c健康的關(guān)聯(lián)，溫泉企業(yè)所面臨的巨大的市場(chǎng)機(jī)遇，即以健康為核心，將溫泉地、溫泉企業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)的其他分支產(chǎn)業(yè)進(jìn)行鏈接、整合的可能性。
　　首先，中國(guó)溫泉行業(yè)應(yīng)該提高“健康”意識(shí)。所謂的健康意識(shí)，并不是一味的宣傳溫泉的健康功能，而是要從企業(yè)文化和社會(huì)責(zé)任感上塑造企業(yè)的健康形象。中國(guó)的溫泉消費(fèi)者不僅是社會(huì)中的中高端收入群體，也是注重自身生活品質(zhì)，關(guān)心社會(huì)疾苦和環(huán)保事業(yè)的社會(huì)菁英階層。
　　因此，中國(guó)的溫泉企業(yè)應(yīng)該努力貫徹低碳、環(huán)保的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，從設(shè)施的布設(shè)到餐飲的出品，都需要讓消費(fèi)者感受到“健康”的文化內(nèi)核，從而以溫泉為切入口，與更大的健康產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)。
　　其次，企業(yè)應(yīng)站在全球健康產(chǎn)業(yè)的全局上創(chuàng)新中國(guó)溫泉的業(yè)態(tài)。溫泉不同于一般的酒店業(yè)或度假村，它提供的核心產(chǎn)品應(yīng)該是“健康”。從這一核心價(jià)值出發(fā)，健身、美容、生態(tài)旅行、養(yǎng)老、健康餐飲，甚至康養(yǎng)醫(yī)療都具備與溫泉行業(yè)結(jié)合的可能性。比如廣東六祖故里的禪泉酒店，就是將禪修與溫泉相結(jié)合，在心靈健康上找到了業(yè)態(tài)創(chuàng)新的突破口，獲得了不錯(cuò)的市場(chǎng)口碑。


　　不論是中國(guó)的養(yǎng)生文化和中醫(yī)傳統(tǒng)，還是西方的溫泉療法或健康生活方式，都為中國(guó)溫泉的健康轉(zhuǎn)型提供了諸多可資借鑒的素材。而如何能夠因地制宜的取材和結(jié)合，就要考驗(yàn)中國(guó)溫泉企業(yè)家的眼界和實(shí)操能力了。
◎李鵬