日本溫泉資源豐富,溫泉開發(fā)十分先進(jìn),為國(guó)內(nèi)溫泉的發(fā)展提供了很好的經(jīng)驗(yàn),而且日本也是我們發(fā)展溫泉旅游的重要市場(chǎng)組成。同時(shí),日本溫泉旅游開發(fā)中也存在著眾多失敗,其也是需要很好借鑒的寶貴教訓(xùn)。
由于國(guó)內(nèi)溫泉處在“后發(fā)”狀態(tài),不僅要學(xué)好和借鑒好,還應(yīng)該在此基礎(chǔ)上有所突破,超越日韓,形成具有共同理念、但獨(dú)具特色的開發(fā)風(fēng)格。
一、日本溫泉開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)
(一)加強(qiáng)管理、推進(jìn)法規(guī)建設(shè)
日本的《溫泉法》公布于1948年,此后還有若干行政法規(guī)的出臺(tái)。溫泉法規(guī)出臺(tái)的目的在于保護(hù)資源、維護(hù)慣例法的尊嚴(yán),提倡平等等。
為了保護(hù)資源,日本將溫泉地劃分為特別保護(hù)地域、保護(hù)地域和一般地域三種類型,在特別保護(hù)區(qū)內(nèi)禁止提水和禁止挖掘新溫泉井。日本禁止在已有的溫泉井周邊100-150m之內(nèi)挖掘新的溫泉井。類似的做法也存在于韓國(guó),其規(guī)定了在已有溫泉井周圍300m范圍內(nèi)禁止開采新的溫泉井,日出水量少于150t的溫泉井不得用做旅游開發(fā)。
為了防止溫泉開采帶來(lái)事后負(fù)面影響,日本《溫泉法》中還規(guī)定了恢復(fù)義務(wù),這種利益與責(zé)任捆綁的做法值得借鑒。從1965年至今,日本每年允許的新增溫泉洗浴利用大概是1300-2500件,其中新挖掘的溫泉在400-500件。由于深挖掘和強(qiáng)動(dòng)力的使用,溫泉水汲取量很大,每口井的挖掘都伴隨著建設(shè)4-5間浴室。
隨著溫泉開采量的大幅度提高,單純依照《溫泉法》的有關(guān)內(nèi)容已經(jīng)不能解決新出現(xiàn)的問(wèn)題,進(jìn)入上世紀(jì)70年代,各都道府縣開始制定自己的溫泉開發(fā)管理“指導(dǎo)要綱”。
如宮城縣自1975年開始實(shí)施“溫泉保護(hù)對(duì)策要綱”,其中包括三項(xiàng)內(nèi)容:
1、指定“溫泉保護(hù)區(qū)域”與“溫泉準(zhǔn)保護(hù)區(qū)域”
2、指定標(biāo)準(zhǔn)
(1)指定了12個(gè)“溫泉保護(hù)區(qū)域”,標(biāo)準(zhǔn)如下:
——溫泉分布密度濃厚的地區(qū);
——過(guò)去和現(xiàn)在都發(fā)現(xiàn)了各源泉間有明顯關(guān)聯(lián)性的地區(qū);
——過(guò)去數(shù)年間,水位、水溫、出水量明顯下降,或水質(zhì)明顯發(fā)生變化。
?。?)指定了12個(gè)“溫泉準(zhǔn)保護(hù)區(qū)域”,標(biāo)準(zhǔn)如下:
——與“溫泉保護(hù)區(qū)域”鄰接地區(qū);
——估計(jì)源泉間有相互影響的地區(qū);
——源泉密度比較大、泉間應(yīng)該保持適當(dāng)距離的地區(qū)。
3、對(duì)指定地區(qū)設(shè)置規(guī)矩
(1)“溫泉保護(hù)區(qū)域”要統(tǒng)一整合溫泉資源,實(shí)行溫泉水集中管理,原則上不允許新挖掘溫泉和進(jìn)行可能對(duì)已有溫泉井產(chǎn)生危害的擴(kuò)建挖掘。
?。?)“準(zhǔn)溫泉保護(hù)區(qū)域”里,在確認(rèn)不對(duì)附近溫泉產(chǎn)生影響的前提下,可以新挖掘和擴(kuò)建挖掘。
(二)精心規(guī)劃、突出溫泉情趣
通過(guò)對(duì)日本溫泉地的考察,那里是社區(qū)大、溫泉設(shè)施集合能力大,這與我們社區(qū)小、單一溫泉設(shè)施容量大形成了鮮明的對(duì)比。也就是說(shuō),日本的溫泉其背景是以天然或者自然為背景的,在這種背景下,洗浴者身處規(guī)模并不大的洗浴設(shè)施中,可以得到很好的溫泉情緒。也就是講,日本對(duì)溫泉資源很是珍惜的,這種珍惜不影響甚至提高旅游者情緒。
“情”是人類才具有的感覺(jué),在背景上投入感情、投入端正的態(tài)度,將自然人化,自然不揮霍溫泉資源也感覺(jué)很好。相反我們以大量的溫泉水及其大量的財(cái)力投入做背景、做環(huán)境,客人在這樣的環(huán)境中感覺(jué)到的是投資者的財(cái)大氣粗和自己具有豪華消費(fèi)能力的自滿,這種溫泉情緒當(dāng)然不能被提倡。設(shè)想一下,一個(gè)巨大的溫泉游泳池,如果客人很少,無(wú)論蓄滿水或是停止溫泉游泳這項(xiàng)業(yè)務(wù)都是不理想的。而小實(shí)物建設(shè)卻能夠很好的解決這一問(wèn)題。
(三)注重溫泉文化開發(fā)
在溫泉文化開發(fā)上,日本投入了大量的精力,形成了若干要點(diǎn)和結(jié)構(gòu),因此旅游者在溫泉地能夠讓浮躁心里平靜下來(lái)、讓原本很快的工作與生活節(jié)奏放緩。溫泉文化梳理著旅游者心情。
(四)注重衛(wèi)生清潔
在日本和韓國(guó),溫泉水衛(wèi)生管理問(wèn)題已經(jīng)引起社會(huì)廣泛的關(guān)注,我國(guó)溫泉旅游水質(zhì)衛(wèi)生差的問(wèn)題也正在浮現(xiàn)出來(lái)。溫泉水衛(wèi)生質(zhì)量下降的根本原因是洗浴者增多、水資源有限、經(jīng)營(yíng)者為節(jié)省成本獲取更多的利潤(rùn)造成的。日本在溫泉水衛(wèi)生管理方面積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),我們可以很好地借鑒日本的經(jīng)驗(yàn)。
日本對(duì)溫泉衛(wèi)生管理提出以下若干具體措施:
日本厚生勞動(dòng)省要求溫泉浴池每小時(shí)的新湯注入量在1t以上;
入浴池前一定要淋浴;
浴池濁度基準(zhǔn)定位5;
對(duì)池子、管線和溫泉水儲(chǔ)存罐定期清掃和殺菌。
二、日本溫泉開發(fā)的教訓(xùn)
(一)出現(xiàn)雷同化
隨著朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)美軍對(duì)軍需物資的需求,戰(zhàn)敗后不久日本的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長(zhǎng)很快,日本國(guó)民很快就富裕起來(lái)。在戰(zhàn)爭(zhēng)前日本的溫泉地就得到了迅猛的發(fā)展,戰(zhàn)爭(zhēng)中一些溫泉地也在為人們所利用,上個(gè)世紀(jì)60年代以后,日本溫泉的再次進(jìn)入快車道。溫泉地追求大房間、大宴會(huì)廳,歌舞升平刺激著投資者和旅游者。然而當(dāng)他們意識(shí)到存在經(jīng)濟(jì)泡沫的時(shí)候,已經(jīng)為時(shí)已晚。巴士載滿客人接踵而來(lái)的現(xiàn)象已經(jīng)不再出現(xiàn),歡樂(lè)性對(duì)人群集聚的要求已經(jīng)不能得到滿足,傳統(tǒng)的文化已經(jīng)收到了嚴(yán)重的破壞。到達(dá)每個(gè)溫泉地的感覺(jué)是似曾相識(shí),大家彼此十分相象。
(二)規(guī)模過(guò)大的弊端
由于大眾蜂擁而至的現(xiàn)象已經(jīng)成為歷史,莫大的設(shè)施空空如也。很多溫泉旅館甚至提出了“一分為四”的想法,企業(yè)破產(chǎn)不計(jì)其數(shù),溫泉街也因?yàn)榈赇伒耐I(yè)出現(xiàn)豁齒現(xiàn)象。
(三)公示信息不對(duì)稱(商業(yè)欺騙)
主要是指溫泉水中加入化學(xué)物質(zhì)而不告訴旅游者、加溫、摻水、循環(huán)用水等現(xiàn)象。目前日本溫泉協(xié)會(huì)倡導(dǎo)規(guī)范溫泉明示制度。
三、日本溫泉開發(fā)對(duì)我們的啟發(fā)
?。ㄒ唬┓嚎臻g(大分散、小集中)做大溫泉事業(yè)
溫泉旅游對(duì)溫泉水的資源依賴性很強(qiáng),任何地區(qū)的溫泉資源都是有限的,都不可能幾十年無(wú)控制性的發(fā)展,一旦在其他經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)之前耗盡溫泉資源,無(wú)疑對(duì)溫泉地是一個(gè)災(zāi)害性的打擊。從溫泉旅游市場(chǎng)主要來(lái)自城市居民的實(shí)際來(lái)看,他們更喜歡位于農(nóng)村地的溫泉。建設(shè)超大型的溫泉地可能滿足一部分人某階段的非理性需求,完全迎合部分群體的口味而對(duì)溫泉地發(fā)展前途不給予充分考慮是不合適的。發(fā)展戰(zhàn)略要理性,發(fā)展技術(shù)可以非理性,對(duì)旅游者市場(chǎng)要有人性化的控制。
(二)細(xì)化和搭建溫泉文化
每個(gè)溫泉地都有故事,不管是傳說(shuō)或是歷史,這里統(tǒng)稱為溫泉故事。
溫泉故事為當(dāng)?shù)厝巳怂鶄黜灐厝适虏皇锹?tīng)聽(tīng)而已,也不是為了增加溫泉的神秘感,盡管現(xiàn)在意義上可能被說(shuō)成是制造賣點(diǎn),從歷史和積極的角度上看,則是引導(dǎo)崇敬。許多溫泉故事都是在講仙女治病或凡人娶妻生子,那是一種祈福,是在表達(dá)人們感恩的心情。在歷史悠久的溫泉地,泉源多是神話傳說(shuō)的發(fā)生地點(diǎn),在泉源建設(shè)溫泉神話主人公的塑像,自然可以凝聚與梳緩旅游者情思。
新興溫泉地往往缺少故事,然而這是可以改變的。實(shí)際上溫泉發(fā)現(xiàn)過(guò)程就是故事的發(fā)生過(guò)程,應(yīng)該及時(shí)整理,通過(guò)文字、照相和攝像等手段記錄下來(lái)當(dāng)時(shí)的情景以告訴來(lái)訪者和后人。制造故事的另一個(gè)途徑是復(fù)制或者說(shuō)演化性引進(jìn),關(guān)于溫泉的文學(xué)作品是現(xiàn)世最好的溫泉故事,川端康成寫過(guò)“伊豆舞女”、“湯島溫泉”等文學(xué)作品,為日本的溫泉旅游業(yè)帶來(lái)了魅力。我國(guó)的溫泉文學(xué)剛剛興起,阿來(lái)的“遙遠(yuǎn)的溫泉”也在打動(dòng)著相當(dāng)多的讀者,溫泉可以“洗去身體表面的污垢,洗去身體內(nèi)部的疲憊與疾病”,但對(duì)溫泉夢(mèng)幻般的意象目前漸漸為旅游開發(fā)的現(xiàn)實(shí)景象所替代,雖然是遺憾,但此時(shí)你一旦走近溫泉,就會(huì)忘記旅游中的商業(yè)氣息,“濃烈的硫磺味就像就像酒香一樣,增加了恍惚感”。一個(gè)人捕捉到的故事、甚至是編造的故事,需要打印成文字、被多人傳頌或被一權(quán)威反復(fù)提到,就會(huì)得到至少是部分旅游者的認(rèn)同。
